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fruta confitada en trozos

Las frutas confitadas en pedazos se pueden preparar a partir de cualquier tipo de fruta, pero las más comunes son cerezas, ciruelas, albaricoques, manzanas y peras. Generalmente se preparan macerando las frutas en el azúcar durante varias horas o incluso varios días, luego los cocinen hasta que estén tiernas y jugosas. Las frutas confitadas en pedazos son particularmente apreciadas por su sabor dulce y delicioso, que se puede usar para agregar sabor a muchos platos. También son muy versátiles y se pueden usar de diferentes maneras, como la cobertura de cremas congeladas o como un acompañamiento de los quesos y las carnes frías.

Cuando comer ?

Cuando comer ?

Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

Recipe Not Found!
Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
321 Cal
Lípidos
0.1 G
Colesterol
0 Mg
Sodio
98 Mg
Potasio
56 Mg
Carbohidratos
83 G
Proteína
0.3 G
Azúcares
81 G
Vitamina A
0 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
0 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Hierro
0.2 Mg
Magnesio
4 Mg
Fibras alimentarias
1.6 G
Calcio
18 Mg

PMF

¿qué platos van bien con el sabor de la fruta confitada ?
Ensalada de rúcula, naranjas, queso de cabra y fruta confitada Pollo asado con fruta confitada Cuscús con frutas y almendras confitadas Pastel de frutas confitadas
Cómo mantener las frutas confitadas ?
Para mantener la fruta confitada, se recomienda almacenarlos en un recipiente hermético y mantenerlos en un lugar fresco y seco. Las frutas del recinto se pueden mantener durante varios meses de esta manera. Es importante tener en cuenta que las frutas confitadas contienen mucho azúcar, lo que puede causar cristalización con el tiempo. Si esto sucede, se recomienda calentar suavemente la fruta confitada en un jarabe de azúcar para suavizarlos.
Cómo cocinar fruta confitada ?
Las frutas confitadas a menudo se usan en los postres para agregar un toque dulce y picante. Se pueden picar y agregar a pasteles, brownies o muffins. Las frutas inteligentes también se pueden usar para decorar panqueques o gofres. Se pueden usar en helados, sorbetes o cócteles. Las frutas confitadas también son deliciosas cuando se agregan a las ensaladas de frutas.
Cómo elegir fruta confitada ?
Verifique la apariencia general de la fruta confitada, que debe tener una apariencia fresca y no seca. Favorecer las frutas confitadas con una textura flexible y no pendiente, un signo de buena hidratación. Asegúrese de que las frutas confitadas no estén manchadas ni mohosas.
¿cuáles son las variedades de fruta confitada ?
Naranjas confitadas, que se producen a partir de naranjas amargas y a menudo se usan en recetas de pastelería Limones confitados, que también se usan a menudo en recetas de pastelería, pero que tienen un sabor más picante que las naranjas confitadas Las cerezas confitadas, que a menudo se usan en recetas para pasteles, galletas y panes dulces.
¿cuáles son los beneficios de la fruta confitada ?
Las frutas confitadas son frutas que se han cocinado en azúcar y agua hasta que se cristalizan y se mantienen en jarabe de azúcar. Aunque son un regalo dulce, contienen nutrientes saludables para la salud, incluidas fibras, vitaminas y minerales.

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